Kančí na rajčatech a rozmarýnu
14. 6. 2012
Maso na kostičky osolíme a opepříme.Cibulku si v panvi orestujeme,přidáme maso a restujeme dál.. Pak přidáme česnek na plátky a nasekaný čerstvý rozmarýn (klidně muže být i sušený,ale čerstvý je aromatičtěší tím pádem lepší).Chvilku necháme a pak přendáme do pekáčku.Přidáme nakrajena čerstvá rajčatka a přelijeme konzervou sekaných rajčat.Lehce podlijeme a přidáme trošku vegety.Přikryjeme a pečeme cca na 180 stupnů.Když je maso mekke mužeme lehce zaprášit moukou,ale myslím že to není uplně potřeba.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář